80 l řezačka masa na malou a střední zpracování potravin

Krátký popis:

Tento stroj na sekání a míchání 80 L je výkonným asistentem pro malé a střední dílny zpracování potravin. Má automatický vykládač, 6 sekací nože a tři rychlosti: 3000 ot / min, 1500 ot / min a 750 ot / min. Může nasekat a míchat 40 -50 kg na pláž.

Konstrukce rychlosti nože a rychlosti misky na stroji pro řezací misku dosahuje rozumnou a dokonalou kombinaci. Mezera mezi sekacím nožem a sekacím hrncem je menší než 2 mm. Vysokorychlostní rotující sekací nůž a nízkorychlostní rotující sekací hrnec mohou nakrájet maso, zeleninu, houby, houby, cibuli, zázvor, pepř a další materiály jsou nakrájeny na částice různých velikostí nebo emulzifikovaných.


Detail produktu

Dodání

O nás

Značky produktů

Funkce a výhody

● Standardní HACCP Standard 304/316 Nerezová ocel
● Návrh automatické ochrany, aby byl zajištěn bezpečný provoz
● Sledování teploty a změna malé teploty masa, výhoda pro zachování čerstvosti
● Automatické výstupní zařízení
● Hlavní části produkované střediskem pro zpracování strojů, zajistěte přesnost procesu.
● Vodotěsný a ergonomický design k dosažení zabezpečení IP65.
● Hygienické čištění v krátkém čase kvůli hladkým povrchům.
● Také vhodné pro zpracování ryb, ovoce, zeleniny a ořechů.

Technické parametry

Typ Objem Produktivita Moc Blade (kus) Rychlost čepele (RPM) Rychlost mísy (RPM) Vykládač Hmotnost Dimenze
ZB-20 20 l 10-15 kg 1,85 kW 3 1650/3300 16 - 215 kg 770*650*980
ZB-40 40 l 30 kg 6.25 3 1800/3600 12 - 480 kg 1245*810*1094
ZB-80 80 l 60 kg 22KW 6 126/1800/3600 8/12 88 1100 kg 2300*1020*1600
ZB-125 125 l 100 kg 33,2 kW 6 300/1500/3000/4500 7/11 88 2000 2100*1420*1600
ZB-200 200 l 140 kg 60 kW 6 400/1100/2200/3600 7,5/10/15 82 3500 2950*2400*1950
ZB-330 330 l 240 kg 102KW 6 300/1800/3600 Frekvence 6/12 Sledová rychlost 4600 3855*2900*2100
ZB-550 550L 450 kg 120 kW 6 200/1500/2200/3300 Sledová rychlost 6500 6500 3900*2900*1950

Aplikace

Řezačky misky pomocného masa/ vrtulníky mísy jsou vhodné pro zpracování masa pro různé masové potraviny, jako jsou knedlíky, klobása, koláče, dušené buchty, masové kuličky a další výrobky.

Strojové video


  • Předchozí:
  • Další:

  • 20240711_090452_006

    20240711_090452_00720240711_090452_008

     20240711_090452_009Pomocník Alice

    Napište zde svou zprávu a pošlete nám ji