Stroj na drcení a mletí bloků mraženého masa na masové potraviny
Vlastnosti a výhody
Hlavními pracovními částmi tohoto stroje jsou drtící nůž, šnekový dopravník, clona a výstružník. Během provozu se drtící nůž otáčí v opačných směrech, aby rozbil standardní zmrazené deskovité materiály na malé kousky, které automaticky padají do násypky mlýnku na maso. Rotující šnek tlačí materiály na předřezanou clonu v mlýnku. Suroviny se drtí pomocí střižného působení tvořeného rotujícím řezným břitem a ostřím otvoru na cloně a suroviny jsou kontinuálně vypouštěny z clony působením vytlačovací síly šneku. Suroviny v násypce tak plynule vstupují šnekem do výstružníku a nasekané suroviny jsou plynule vypouštěny ze stroje, čímž je dosaženo účelu drcení a mletí zmrazeného masa. Clony jsou k dispozici v různých specifikacích a lze je vybrat podle konkrétních požadavků.
Technické parametry
Model | Produktivita | Dia. výstup (mm) | Moc (kw) | Drtivá rychlost (ot./min | Rychlost broušení (ot./min) | Rychlost osy (otočka/min) | Hmotnost (kg) | Dimenze (mm) |
PSQK-250 | 2000-2500 | Ø250 | 63,5 | 24 | 165 | 44/88 | 2500 | 1940*1740*225 |