Průmyslové horizontální mixéry vakuového těsta 150 l

Krátký popis:

Vakuové mixéry těsta 600 l/ 300 l/ 150 l pro výrobu míchání těsta, míchání těsta ramen, míchání těsto, míchání těsto.

Smíchací stroj vakuového těsta simuluje princip manuálního míchání těsta ve vakuu a záporném tlaku, takže protein v mouce může plně absorbovat vodu v nejkratším čase a lepek může být rychle vytvořena a vyzrálá. Návrh těsta je vysoký.

Vysoce kvalitní struktura z nerezové oceli 304, která je v souladu s normami pro výrobu bezpečnosti potravin, není snadné je snadno čistit.

Řízení PLC, doba míchání těsta a stupeň vakua lze nastavit podle procesu.

K dispozici je automatický přívod vody a automatický podavač mouky.

Otevřené a automatický výboj automatického krytu.

Použitelná průmyslová odvětví:Hotely, výrobní závod, potravinářský továrna, restaurace, obchody s potravinami a nápoji

Značka:POMOCNÍK

Dodací doba:15-20 pracovních dnů

Originál:Hebei, Čína

Metoda platby:T/T, L/C.

Osvědčení:ISO/ CE/ EAC/

Typ pacakage:Dřevěné pouzdro na moře

Přístav:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Záruka:1 rok

Poprodejní služba:Technici dorazí na instalaci/ online poradenství/ video vedení

Pošlete nám e -mail

Detail produktu

Dodání

O nás

Značky produktů

Funkce a výhody

Helpové horizontální mixéry těsta kombinují principy přípravy manuálního těsta a tlaku vakuového tlaku, což má za následek výjimečnou kvalitu těsta. Simulací manuálního hnětení ve vakuu náš mixér zajišťuje rychlou absorpci vody proteinem v mouce, což vede k rychlé tvorbě a zrání lepek. Tato inovativní technologie zvyšuje absorpční kapacitu těsta, což vede k vynikající elasticitě těsta a texturu. S dalšími výhodami patentované pádlové čepele, ovládání PLC a jedinečné konstrukční struktury je náš vakuový mixér těsta konečným řešením pro efektivní a vysoce kvalitní zpracování těsta.

Technické parametry

Model	Svazek (litr)	Vakuum (MPA)	Power (KW)	Doba míchání (min)	Mouka (kg)	Rychlost osy (Turn/Min)	Hmotnost (kg)	Dimenze (mm)
ZKHM-600	600	-0,08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0,08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ZKHM-40	40	-0,08	5	6	7,5-10	48/88/44	300	10006001080

Video

Aplikace

Vysazení hnětení těsta je především v pečení, včetně komerčních pekáren, cukrářských obchodů a rozsáhlých zařízení pro výrobu potravin, jako je výroba nudlí ， výroba knedlíků ， výroba buchů, výroba chleba, výroba pečiva a koláče, speciální pečivo.