Vakuový hnětač těsta s chladicím systémem na chléb

Stručný popis:

Vakuový hnětač těsta s chladicím systémem pro pekařské výrobky

3válcové míchadlo, simuluje ruční hnětení těsta

PLC řízený, přizpůsobitelný řídicí program

Stupeň vakua a dobu hnětení těsta lze nastavit podle způsobu zpracování

Regulovatelná teplota těsta 5-25 ℃

Automatické otevírání krytu a automatické vykládání

Funkce automatického podávání mouky a vody jsou volitelné

Celá konstrukce z nerezové oceli

Unikátní těsnicí mechanismus, těsnění a ložiska se snadněji vyměňují

Použitelná odvětví:Hotely, Výrobní závod, Potravinářská továrna, Restaurace, Obchody s potravinami a nápoji

Značka:POMOCNÍK

Dodací lhůta:15–20 pracovních dnů

Originál:Che-pej, Čína

Způsob platby:T/T, L/C

Osvědčení:ISO/CE/ EAC/

Typ balení:Dřevěné pouzdro vhodné pro plavbu po moři

Přístav:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Záruka:1 rok

Poprodejní servis:Technici dorazí k instalaci / online podpora / video návod

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Dodání

O nás

Štítky produktů

Vlastnosti a výhody

-- Simulujte princip ručního míchání těsta za vakua a podtlaku, aby bílkoviny v mouce mohly plně absorbovat vodu v co nejkratším čase a aby se mohla rychle vytvořit a zrát lepková síť. Těsto má vysokou průvan.
-- Vysoce kvalitní konstrukce z nerezové oceli 304, splňuje normy pro bezpečnost potravin, není snadno korodující, snadno se čistí.
-- Lopatka získala národní patent a má tři funkce: míchání, hnětení a zrání těsta.
-- Unikátní těsnicí struktura, snadnější výměna těsnění a ložisek.
-- Řídicí systém PLC, doba míchání a vakuum lze nastavit podle procesu.
-- K dispozici je automatický přívod vody a automatický podavač mouky

-- Vhodné pro továrny na nudle, knedlíky, housky, chléb a další těstoviny.

Technické parametry

Model	Objem (Litr)	Vakuum (MPa)	Moc (kW)	Doba míchání (min)	Mouka (kg)	Rychlost osy (Otáčky/min)	Hmotnost (kg)	Dimenze (mm)
ZKHM-150V	150	-0,08	16,8	6	50	Nastavitelná frekvence 30-100	1500	13709201540
ZKHM-300V	300	-0,08	26,8	6	100	Nastavitelná frekvence 30-100	2000	180012001600

Strojové video

Aplikace

Průmyslový horizontální míchač se používá především v pekařském průmyslu, včetně komerčních pekáren, cukráren a velkých zařízení na výrobu potravin, jako je chléb, hamburgery, housky na párky v rohlíku, sušenky, krekry, pizza, těsto na koláče a další pochutiny.